Blog > Komentarze do wpisu
Wilia przy rodzinnym stole

Tem razem od zwyczaju odstąpie i jednego przepisu nie będzie. Oczami wyobraźni zobaczę to co jutro będzie, w kolejności stół zdobiąc imię Nowonarodzonego chwaląc.

Pierwsza to Wilia bez rodu seniora, ociec odszedł na mych rękach do lepszego ze światów, spokojnie usnął jeszcze się uśmiechając. Tak więc pamiętać będziemy, wiedząc, że duchem zawsze będzie z nami.

Najsamprzód opłatek połamany z życzeniami oby nam się. na stole czekają jajeczka przepiórcze w połówki czarnem kawiorem nadziane, po nich śledzie w postaciach różnych, tradycyjne, tako jakem je opisał, w czerwonem winie, gęstej śmietanie, słodko kwaśne szwedzki potop wspominające, pod pierzynką z warzyw gładko utartych conajmniej pięciu przykryte śmietaną zmieszaną z majonezem, octowe z bakaliami i jeszcze wielu innych. Wszystkiego jeno po kawałeczku, by miejsca starczyło. Teraz karp smażony, otulony tempurą, na wysokim tłuszczu, gorącem jak smoła w piekle, po niem pora na barszczyk z zakwaszonych buraków, postny mocnem wywarem jarzynowem rozciągnięty. W niem po trzy uszka dziane kapustą z grzybami pływają. Pora na przekąskę - latem zbierane prawdziwki, teraz kapelusze w mleku namoczone w jajeczku z tartą bułeczką skąpane usmażone. Po nich pierogi z kapustno-grzybowem nadzieniem i pikantnym serem spieczone na blasze. Gdy znikną sandacz w szarem sosie, rodzynką ubarwiony, za niem karp w galarecie cytrynką skropiony. Do śledzika wódeczka biała, kusztyczek, mocno zmrożona podana będzie, potem jeno szlachetne Chablis gardła spłukiwać będzie. By trawienie pospieszyć dzbany kompotu z suszu owocowego oraz orszada z żurawiny gazująca drożdżami podane będą. Po wieczerzy słodkie wyjedzie - tort,w tem roku na pomyślność makowy, drzewiej bywał orzechowy, pierniki zdobione i makiełki. Grać będziem laskowemi orzechami w cetno-licho i kolędy śpiewać przednie nalewki popijając. Dla dobrej wróżby spod obrusa ciągnione będą źdźbła siana.

Wszystkim, którzy do mnie zajrzą, w tem miejscu życzenia wraz z Emką składamy - By im się darzyło, zdrowia nie brakło, tak i niczego ani na stole ani w komodzie! Najlepszego!

środa, 23 grudnia 2009, mag-43

Polecane wpisy

  • Polska nam przyjazna

    Jestem rolnikiem, ciężko pracuję wyrywając krwawicą coś dla siebie i rodziny. Wydawało mi się, że w ciągu tych dwudziestu paru lat zaczynamy żyć w normalnym kra

  • cacana zapiekaneczka

    Kupiliśmy z Moim Szczęściem nowe naczynie ze szkła hartowanego. To i trzeba było je niezwłocznie wypróbować. Moja nieoceniona pomocnica ugotowała kaszę pełnozi

  • przyjęcie na dziesięć fajerek

    Zjechało we Dwór ciekawe towarzystwo. Para niezwykle dobrana, może dlatego, że pełna przeciwieństw. Maciej - spokojny, wyluzowany, bardzo poukładany, Iga- rozed

Komentarze
2009/12/23 22:37:44
Wesołych Świąt:)
-
2009/12/23 22:42:38
i Tobie Wiosenko!
-
Gość: Jutka, *.neoplus.adsl.tpnet.pl
2009/12/23 23:26:06
Wszystko pięknie, ale wódeczka i naleweczki do wigilii ABSOLUTNIE nie pasują. Nie wypada w ten święty, uroczysty wieczór popijać wódeczkę. A, poza tym zapowiada się miło...jak w większości polskich domów. Wesołych Świąt!
-
2009/12/23 23:31:17
Pogodnych i szczęśliwych Świąt Wam życzę :)
-
2009/12/24 07:27:30
Spokojnych, zdrowych Świąt...dla całej Rodziny
-
2009/12/24 08:04:26
Pięknie opowiedziane.
Zdrowych i spokojnych Świąt. Dla Ciebie jak i rodziny.
-
2009/12/24 09:00:03
to prawda- w opowieści Twojej wszystko jest: coś dla ducha,serca i ciała:)
Zdowych,pieknych Swiąt!:)
-
2009/12/24 09:10:53
droga jutko! tych napitków jeno po kusztyczku dla lepszego trawienia. jam człek z gatunku probująch a nie pijących.
-
2009/12/24 10:13:11
Jest taki dzień
Bardzo ciepły, choć grudniowy.
Dzień, zwykły dzień,
W którym gasną wszelkie spory.

Jest taki dzień,
W którym radość wita wszystkich,
Dzień, który już
Każdy z nas zna od kołyski.

Niebo Ziemi, Niebu Ziemia;
Wszyscy wszystkim ślą życzenia:
Drzewa ptakom, ptaki drzewom,
Tchnienie wiatru płatkom śniegu.

WESOŁYCH ŚWIĄT !
-
2009/12/24 10:25:26
Świąt Zdrowych a Radosnych
Gospodarzom i czytelnikom tegoż blogu
:::
całuję Was z dubeltówki
czyli podwójnie poczwórnie
:o)
-
Gość: andrzejniczyperowicz, *.icpnet.pl
2009/12/24 13:36:31
Świątecznie składam życzenia i przy naszym stole przelamiermy się z Wami oplatkiem. A.
-
2009/12/24 14:49:58
Zdrowych i spokojnych Swiat :)
-
2009/12/24 15:23:24
Moc ciepłych życzeń wszystkiego, co najlepsze.
Pozdrawiam cieplutko. M
-
Gość: Jutka, *.neoplus.adsl.tpnet.pl
2009/12/24 16:52:43
drogi magu, na trawienie kompot z suszu najlepszy...no, ale jak po ciupince...tych wyskokowych...niech będzie:)
-
Gość: Krokodyl, *.neoplus.adsl.tpnet.pl
2009/12/24 23:09:53
Wszystkiego dobrego :-)
-
Gość: qd, *.szczecin.mm.pl
2009/12/25 09:58:51
Wesolych Swiat!
qd
-
2009/12/25 11:01:08
Moc pięknych świątecznych życzeń!
P.S. a jaką masz piękną kolekcję dzbanuszków!:)
-
2009/12/25 12:30:04
W te piękne święta
niech każdy pamięta
z serca płynące życzenia:
marzeń spełnienia,
iskierek radości
i dużo dużo miłości.
-
Gość: Zula, *.neoplus.adsl.tpnet.pl
2009/12/25 16:42:10
Zdrowych, pogodnych Świąt Bożego Narodzenia :)
-
2009/12/25 19:22:01
"Oto biorę opłatek do ręki, ten chleb powszedni, o który co dzień w pacierzu rano i wieczór Boga prosimy, chcę się z Wami podzielić tym opłatkiem, na znak zgody i miłości rodzinnej"

Spokojnego i rodzinnego świętowania życzę.
-
2009/12/25 21:16:40
wszystkiego dobrego dla Was :)
-
Gość: alergiczka roztoczanka, *.neoplus.adsl.tpnet.pl
2009/12/30 08:46:50
Wazoniki i dzbanuszki na półeczce pięknie wyglądają, ale kto to odkurza? Na samą myśl, że musiałabym to wszystko przynajmniej raz w tygodniu odkurzyć przechodzą mnie dreszcze:) No, ale u Was na pewno robi to służba - zrobione zapłacone :) Szczęśliwego Nowego Roku!
-
2009/12/30 14:33:20
ano, rodzina liczna, młodej latorośli sporo to i chętni się znajdą
Gościu siądź i odpocznij sobie...
Durszlak.pl