Blog > Komentarze do wpisu
Halibut mniamuśny
 

Powiem ci ja szczerze - dobrze mam! Konowały stwierdziły, że cosik mi się nie tak układa. Jakoweś trójglicerydy za wysoko podrosły, cholesterol w cyferkach i mnożnikach zgadzać się nie chce, do tego cukier jakiś nie taki. To i posłali mnie na dietę wykluczając czerwone mięsa, zalecając ryby i drób. Moje Szczęście na poważnie się przejęło tym gadaniem białych kitli i dawaj mnie paść zdrowiem samym co w morzach pływa. Tem razem był to halibut. Ludkowie mili jużem zapomniał jak ta rybka smakuje. Uruchomiła parowar, lekko natarła solą, pieprzem, utartym czosneczkiem, zlała sokiem z pomarańczy, ot i wszystko, zaparowała pod przykryciem 15 minut i delikates na stół powędrował. Do tego dodała kaszę orkiszową by kiszeczki jak drapakiem przeczyścić, dodatek wydawałoby się nie pasujący a wkomponował się znakomicie. Być może dlatego, że przyprawiła ją gotując niezwykle zacnie. Były tam płatki czosnkowe,curry, sól, pieprz i łyżeczka octu balsamicznego z Modeny. Za surówkę robił skrojony seler naciowy z mandarynką i włoskimi orzechami. Mówię Wam, Szanowni Czytelnicy, tak można się odchudzać z przyjemnością dla oka i żołądka.

niedziela, 25 marca 2012, mag-43

Polecane wpisy

  • Polska nam przyjazna

    Jestem rolnikiem, ciężko pracuję wyrywając krwawicą coś dla siebie i rodziny. Wydawało mi się, że w ciągu tych dwudziestu paru lat zaczynamy żyć w normalnym kra

  • cacana zapiekaneczka

    Kupiliśmy z Moim Szczęściem nowe naczynie ze szkła hartowanego. To i trzeba było je niezwłocznie wypróbować. Moja nieoceniona pomocnica ugotowała kaszę pełnozi

  • przyjęcie na dziesięć fajerek

    Zjechało we Dwór ciekawe towarzystwo. Para niezwykle dobrana, może dlatego, że pełna przeciwieństw. Maciej - spokojny, wyluzowany, bardzo poukładany, Iga- rozed

Komentarze
2012/03/25 13:32:41
Delikatny taki, że aż coś:-)
-
2012/03/25 13:45:41
Faktycznie wyszedł delikatny i ropływający się w ustach
-
2012/03/25 17:34:06
nie dziwią mnie wyniki, przeglądając Twoje przepisy!
-
2012/03/25 21:12:00
No to zdróweczka życzę! Halibuta nie jadłam od czasów komuny, o dziwo - w latach 70-tych był...
-
2012/03/26 07:10:57
Miam, miam. Pychotki. Bardzo lubię ryby. Na dodatek są zdrowe.
fotkihanuli1950.blox.pl
-
2012/03/26 09:00:13
acia! mam nadzieję, że dotyczy to przeszłości, nie teraźniejszości
-
2012/03/26 18:48:34
U Ziemianina jak zwykle smakowicie:) Ale mnie nikt i nic nie przekona do mandarynek, czy innych ananasów jako dodatków do obiadu właściwego. Bo orzechy jak najbardziej jako ewentualny składnik panierki.
Gościu siądź i odpocznij sobie...
Durszlak.pl