Blog > Komentarze do wpisu
no to o dorszu słów kilka
 

Bogato w życiu naszym, codziennym, bogato. Teraz dla odmiany zaprosiła nas Monika Richardson byśmy na żywo swoje mądrości a propos dzieci wychowania wywnętrzyli. Jakbyśmy jakimiś ekspertami byli! Pogwiazdorzymy więc trochę. Będzie to w piątek o 21 na TTV. Odmówiliśmy kooperacji z wyjazdem do Warszawy więc studio do łączenia bezpośredniego przygotowują w Poznaniu. W polu owies w ziemię kładę, wcześniej nie można było bo woda stała, teraz zaś nadzieję trzeba mieć, że wkrótce popada, bo z wierzchu kurzyć się zaczyna. Moje Szczęście twardo mnie trzyma, jak konowały orzekły, że dieta to dieta. Tym razem był to dorsz. Wzięła najpierw marchewkę lekko skroiła, poddusiła z cebulką i czosnkiem na patelni, na wodzie, doprawiwszy solą, kurkumą i curry.

 

Gdy ta pierwszy stopień miękkości dostała, wyłożyła na  nią, jak na ruszt, osolonego, opieprzonego i oczosnkowanego dorsza,  skropionego dodatkowo pomarańczą. Ryba dojrzała w 15 minut parowania, w tym pięć pod przykrywką.

 

Była delikatniusia, rozpływająca się w ustach. Przygotowanie posiłku trwało krótko a efekt był niespodziewany. Tak dalej będę jadł tłuszczów nienasyconych się trzymając i oliwy pierwszego tłoczenia, czyli jedzenie z kuchni śródziemnomorskiej, dla mnie zdrowe niezwykle podobno.

czwartek, 29 marca 2012, mag-43

Polecane wpisy

  • Polska nam przyjazna

    Jestem rolnikiem, ciężko pracuję wyrywając krwawicą coś dla siebie i rodziny. Wydawało mi się, że w ciągu tych dwudziestu paru lat zaczynamy żyć w normalnym kra

  • cacana zapiekaneczka

    Kupiliśmy z Moim Szczęściem nowe naczynie ze szkła hartowanego. To i trzeba było je niezwłocznie wypróbować. Moja nieoceniona pomocnica ugotowała kaszę pełnozi

  • przyjęcie na dziesięć fajerek

    Zjechało we Dwór ciekawe towarzystwo. Para niezwykle dobrana, może dlatego, że pełna przeciwieństw. Maciej - spokojny, wyluzowany, bardzo poukładany, Iga- rozed

Komentarze
2012/03/29 20:59:27
przez te zdjęcia, to aromat, aż czuję przez komputer !
Szana,
Zapraszam do siebie!
www.gastronomygo.blogspot.com
-
2012/03/29 21:06:34
Nie trzeba czytać... wystarczy patrzec i sycić się widokiem:-)
-
2012/03/29 22:30:43
Dziekuje za przepis na dorsza:)
-
2012/03/29 22:35:27
sad jeszcze coś wymyślę
-
Gość: beata, *.2-3.cable.virginmedia.com
2012/03/29 23:59:11
I po co Wam to Ziemianinie....
czytam Waszgo bloga juz bardzo dlugo, ale przestane....
nie mam nic przeciwko Tvn, ogladam, ale czytajac Twojego bloga oczekiwalam czegos innego...., niestety.....
Pozdrwiam serdecznie
Beata
-
2012/03/30 06:54:43
Mmm smakowicie się zapowiada ta rybka. Mniam, lubię dorsza :)
Pozdrowienia dla Was :)
-
2012/03/30 07:05:34
Uwielbiam wszystkie ryby w każdej postaci.
Program będę oglądać.
Gratuluję.
-
2012/03/30 08:54:37
Chciałabym być na takiej diecie.
A co do telewizji, to bardzo się cieszę, że ludzie mogą zobaczyć wreszcie kogoś NORMALNEGO, kto nie wstydzi się powiedzieć, jakie ma zasady i że jest człowiekiem tzw. starych wartości. W morzu badziewia niech się trafią perełki.
-
2012/03/30 09:16:00
Beatko! wybacz, nie rozumiem, żyjemy w czasach gdzie obrazek odgrywa najważniejszą rolę w życiu społecznym. Co do jednego masz rację, że gdy się do mnie dogrzebano uległem presji i pokazałem się publicznie. Ale czy na wizji mówię cokolwiek innego niż to co piszę, czy się zaprzedaję, jeżeli tak to komu i czemu? staram się przekazać wartości, które wpojono mi od dziecka, które przekazałem swoim córkom. A że pokazywanie się na szklanym ekranie trochę łechce moją pózność, no cóż człek jam marny
-
Gość: andrzejniczyperowicz@wp.pl, *.icpnet.pl
2012/03/30 09:52:12
Pokazuj się, pokazuj, bo mądre rzeczy prawisz - nie tylko o pysznym jedzonku. Pozdro.
Andrzej
-
2012/03/30 09:57:09
Fajnie jest, że każdy z nas ma inne zdanie na ten sam temat. Można pochwalać zachowania innych, lub je ganić. Konstruktywne argumenty pomagają dojść do jakiegoś wspólnego wniosku, albo zostać przy swoim zdaniu. Mam jednak jedno zastrzeżenie, trzeba to robić z otwartą przyłbicą, a nie anonimowo. Anonim nie jest partnerem do dyskusji. A Ziemianin jak zwykle porywczy dał się sprowokować :))
-
2012/03/30 11:02:52
Emka, dziekuje, bede czekala:)
-
Gość: zielona_trawka, *.dynamic.chello.pl
2012/03/30 22:06:49
Witam,
chętnie bym zobaczyła program i skomentowała:)
Mogę prosić o linka (bo nie wiem co to za kanał TTW)
Z góry dziekuję
Zielona_Trawka
Gościu siądź i odpocznij sobie...
Durszlak.pl