Blog > Komentarze do wpisu
warzywa są w ogródku

Czas ostatni bujny był niezwykle.Najsamprzód Stary Rynek w Poznaniu, gdzie moja Bomba czosnkowa sięgnęła po Kulinarne Dziedzictwo,

potem zaś Gruczno gdzie przyjaciele licznie zjechali. Sery nieco się w zapasach przerzedziły, bo swoich wielbicieli mają. Ja zaś w domowe pielesze zjechawszy popatrzyłem gospodarskim okiem co by można z ogrodu do garnca wrzucić. Kabaczki obrodziły licznie, pomidorów nie braknie, cebulka jest. Skroiłem towarzystwo w plastry i piórka, podlałem oliwą i próżyć zacząłem. Z wierzchu jeno lekko solą dobawiłem i curry. Na drugiej patelni podsmażyłem kulki uczynione z mielonej chudej wołowiny i obkrojonej łopatki, do tego łyżek kilka oliwy, czosnku niedźwiedziego bogato, czosnku zmiażdżonego takoż, nie za dużo soli i trochę pieprzu cayenne. Wyrobione mięso łatwo się formowało. Gdy skórka się zbrązowiła dodałem do warzyw, sos zaś który z kabaczka i pomidorów wypłynął wciągnąłem szklanką kaszki kus kus.

Gdy wszystko minut parę popyrkało na stół wydałem. Ot, niekłopotliwe i szybkie letnie danie co każdemu do gustu przypadnie.

piątek, 24 sierpnia 2012, mag-43

Polecane wpisy

Komentarze
2012/08/24 22:46:40
Pysznie to wygląda i na pewno też tak smakuje .
Masz Ty ci dar......
Pozdrawiam .
-
2012/08/25 11:56:14
Gratulacje!:)
-
2012/08/25 14:18:42
Gratuluję serdecznie i "bomby" i nagrody! Cieszę się bardzo :-)))
-
2012/08/25 14:25:52
Dzisiaj też obiadek z warzywkami z ogrodu. Kocham tę porę roku!
-
Gość: , *.neoplus.adsl.tpnet.pl
2012/08/25 19:58:39
czy Pan zatrzymał się na 19 wieku, skąd to słownictwco,perzepisy liche/ale rodzic super!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
-
2012/08/26 10:31:30
Nie powinienem , ale mnie coś takiego irytuje ;
Do gościa "Cfo 22", Kultury trochę , Kultury !
Przepraszam Mag , alem nie wytrzymałem ..
-
Gość: , *.neoplus.adsl.tpnet.pl
2012/08/26 11:39:01
kultury jak kultury, ale przede wszystkim inteligencji drogi Janiczku brak.jak ktoś nie potrafi zrozumieć konwencji a słowa licencja poetica są mu obce to czego wymagać. do tego najlepiej ukryć się za twarzą anonymusa i już. No cóż tego internet pełen.
-
2012/08/27 21:07:34
Tak, ja poproszę dużą chochlę tego danka!
-
Gość: czesiag@wp.pl, *.gorzow.insant.pl
2012/08/30 17:55:12
Panie Marku czy będzie Pan w Gorzowie na kulinariach regionalnych.Jeśli tak to będę szukać Pana i serów.Pozdrawiam
-
2012/08/30 21:28:45
Przykro, ale tam mnie nie zaprosili
-
2012/09/01 17:10:59
Gratuluję zasłużonej nagrody, a komentarzami zawistników się nie przejmować gospodarzu.
I jakoś tak miło gdy taki gość na bloga zawita. Powodzenia od hedonistki wiejsko- miejskiej
Gościu siądź i odpocznij sobie...
Durszlak.pl